Diet ng Kefir

Ang isang diyeta sa kefir, bilang karagdagan sa pagkawala ng labis na pounds, ay nagdudulot ng napakahalagang benepisyo sa katawan. Normalize ni Kefir ang pagtulog at ang paggana ng sistema ng nerbiyos, ay may banayad na diuretiko na epekto, nililinis ang tiyan at bituka, itinaguyod ang paggawa ng mga digestive juice at pinapawi ang uhaw. Totoo, kailangan mong tandaan na pinag-uusapan natin ang tungkol sa totoong kefir, ang mismong inumin na kasama sa listahan ng mga pinaka-malusog na pagkain sa buong mundo. Mahusay na ihanda ang kefir sa iyong sarili mula sa sourdough. Ngunit kung walang oras, bumili ng kefir sa tindahan, na sinusubaybayan ang oras ng produksyon. Ang isang araw na kefir ay mabuti para sa bituka, mababa ito sa mga alkohol (isang hindi maiiwasang kasamang proseso ng pagbuburo) at mga nilalaman ng microbial. Ang dalawang-araw na kefir ay naglalaman ng isang pinakamainam na dami ng mga enzyme at microorganism. Ang tatlong-araw na kefir ay naglalaman ng maximum na dami ng mga sangkap na ito, pati na rin ang carbon dioxide, na nanggagalit sa gastrointestinal mucosa.

Karamihan sa mga nutrisyonista ay ginagalang ang kefir nang may paggalang, na kung saan ay ganap na makatwiran, dahil ito ay isang tunay na natatanging produktong mababa ang calorie na mahusay na hinihigop ng katawan at naglalaman ng maraming sangkap na kapaki-pakinabang para dito. Ang kanilang mga nutrisyonista mismo, at mga tagahanga ng lahat ng mga uri ng mga pagkain sa kefir, at ang mga mas gusto ang magaan na pagkain ay alam na alam na ang kefir ay isang mahusay na kapalit para sa ilang mga pagkaing hindi natutunaw. Halimbawa, maaari itong matagumpay na magamit bilang isang dressing ng salad sa halip na kulay-gatas o mayonesa.

Ang mono-kefir o solong-produkto na bersyon ng diet na ito ay itinuturing na pinaka-epektibo ngayon, ngunit napakahirap: sa loob ng tatlong araw, ang kefir lamang ang natupok - 1. 5 liters bawat araw para sa 5-6 na dosis sa regular na agwat. Ang Kefir ay dapat na walang taba, mas mabuti na 1% at walang anumang mga additives. Ang isang mahigpit na diyeta na kefir ay maaaring maglaman ng maraming matamis na gulay, halimbawa, 2-3 hiwa ng nilagang kalabasa. Ang pagsunod sa diyeta na ito sa loob ng 5 araw ay magbibigay ng pinaka kanais-nais na resulta: ang katawan ay malinis, hindi bababa sa 3-4 kg ng labis na timbang ay mawawala, ngunit sa kasong ito maaari kang magkaroon ng isang paulit-ulit na hindi pag-ayaw sa kefir.

Ang nasabing isang diyeta na nakabase sa kefir ay mahirap tiyak dahil mahirap kasing makalabas dito tulad ng pagsisimula ng pagmamasid. Tanging ang mga taong ang katawan ay may perpektong paghahanda para sa naturang pagbabagu-bago sa "supply ng enerhiya" na maaaring subukan ang diet na ito. Bilang karagdagan, ang pag-ubos ng maraming dami ng produktong ito sa loob ng maraming araw ay maaaring maging sanhi ng pagkabalisa sa bituka. Sa pagtatapos ng diyeta ng kefir, ang isang tao, bilang panuntunan, ay pangarap ng isang bagay lamang - upang kumain ng sapat! Gayunpaman, ang labis na pagkain ay maaaring maging lubhang nakakasama sa katawan. Para sa kadahilanang ito na inirerekumenda ng isang bilang ng mga nutrisyonista ang paglapit sa isang mahigpit na diyeta sa kefir, na dating kumunsulta sa isang doktor, at nagsisimula sa mga araw ng pag-aayuno sa kefir, dahil kung minsan ang isang araw ng pag-aayuno sa isang linggo ay maaaring magbigay ng mas mahusay na mga resulta kaysa sa buwanang pagpapahirap sa katawan. .

Mayroon ding isang mas banayad na bersyon ng kefir diet para sa mga handa nang talikuran ang kanilang karaniwan at paboritong mga pinggan sa pitong buong araw. Ang diyeta na ito ng kefir ay mas kaaya-aya at iba-iba kaysa sa diyeta na mono kefir, at pinaniniwalaan din na ito ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa maraming iba pang mga mono diet.

Sa variant na ito, ang karne at isda sa natural na anyo ay idinagdag sa kefir sa kaunting dami, iyon ay, nang walang asin, pampalasa at iba pang mga additives. Ang pang-araw-araw na dami ng kefir ay bahagyang binago - 1-1. 5 liters para sa 5-6 na dosis.

Seven Day Kefir Diet

• Ika-1 araw: 5 pinakuluang o inihurnong patatas na tubers + kefir.
• Ika-2 araw: 100 g ng pinakuluang dibdib ng manok, na maaaring mapalitan ng pabo. Huwag gumamit ng sabaw.
• Ika-3 araw: 100 g ng sandalan na pinakuluang karne, nang hindi gumagamit ng sabaw.
• Ika-4 na araw: 100 g ng pinakuluang dagat at mababang-taba na isda: halibut, pollock, flounder, navaga.
• Araw 5: 1 kg ng mga prutas at gulay, na hinati sa buong araw. Maaari itong maging kiwi, sariwang pinya, mansanas, peras, persimmon, sariwang mga pipino, eggplants, zucchini, mga kamatis, kalabasa, beets, ngunit ang mga saging at ubas ay dapat na ganap na maibukod mula sa diyeta.
• Ika-6 na araw: kefir lamang, at ang lakas ng tunog ay maaaring madagdagan ng hanggang sa 2 litro.
• Ika-7 araw: hindi bababa sa 1. 5-2 liters ng mineral na tubig pa rin sa buong araw.

Sa ika-8 araw, maaari kang bumalik sa iyong karaniwang pagdiyeta na may paghihigpit ng mga pagkaing mataba, matamis at starchy. Ang Kefir ay maaari pa ring maisama sa diyeta sa halagang 0. 5-1 liters bawat araw sa pagitan ng mga pagkain. Dapat itong unsweetened at bilang walang taba hangga't maaari. Maaari kang "umupo" sa naturang diyeta na hindi hihigit sa 1 oras sa loob ng 2 buwan.

Diet sa Kefir "Star"

Ang Star Kefir Dietay mas malambot kaysa sa pagpipilian sa itaas, ngunit may mga pagkakaiba sa oras ng pagkain na ito: dapat itong kahalili sa mga linggo ng iyong karaniwang diyeta hanggang sa makamit mo ang nais na resulta . Iyon ay, isang linggong pag-diet ng kefir, isang linggo ng regular na pagkain na may ilang mga paghihigpit, walang tinapay, mataba, maanghang at matamis na pagkain.

Ang proseso ng nutrisyon ay binubuo ng 6 na pagkain sa isang araw sa regular na agwat: 8. 00, 10. 00, 12. 00, 14. 00, 16. 00 at 18. 00 - ito ang huling pagkain, at pagkatapos ay hindi ito inirerekumenda na uminom ng tubig. Ang paggamit ng tubig, sa pamamagitan ng paraan, ay medyo limitado - hindi hihigit sa 0. 5 liters bawat araw, natural, pinakuluang, hindi pinatamis at pa rin. Ang masugid na mga mahilig sa kape sa umaga ay pinapayagan ng 1 tasa ng kape na walang asukal. Gayunpaman, hinihimok pa rin silang magkasama at lumipat sa tsaa, kung saan may halos parehong halaga ng caffeine, at ang mga benepisyo ay higit na malaki.

Bago simulan ang diyeta mismo, inirerekumenda na magsagawa ng isang kurso ng artipisyal na paglilinis ng bituka. Dapat kong sabihin na ang pamamaraang ito ay hindi kanais-nais, ngunit, nakikita mo, dahil kinakailangan ito para sa kaso, maaari mo itong tiisin. Kung magpasya kang gumamit ng mga pampurga, kailangan mong kumunsulta sa doktor. Tandaan na maging maingat sa mga gamot sa lahat ng oras.

• Ika-1 araw: 400 g ng inihurnong patatas na walang asin + 500 ML ng mababang taba na 1% kefir.
• Ika-2 araw: 400 g ng mababang-taba na keso sa kubo + 500 ML ng kefir.
• Ika-3 araw: 400 g ng prutas, hindi kasama ang mga saging, ubas at persimmon, + 500 ML ng 1% kefir.
• Ika-4 na araw: 400 g ng pinakuluang dibdib ng manok na walang asin + 500 ML ng 1% kefir.
• Ika-5 araw: 400 g ng mga prutas, katulad ng sa ika-3 araw + 500 ML ng 1% kefir.
• Ika-6 na araw: 1. 5 liters ng mineral na tubig pa rin.
• Ika-7 araw: 400 g ng prutas + 500 ML ng 1% kefir.

Para sa mga mahilig na ayaw makilahok sa rehimen sa pagdidiyeta at higpitan ito, tulad ng isang pagpipilian bilang isang siyam na araw na diyeta sa kefir na may mga mansanas, na nagbibigay para sa paghahalili ng kefir at mansanas sa loob ng 9 na araw, posible rin . Ang unang tatlong araw kailangan mong uminom ng 1. 5-2 litro ng kefir bawat araw, sa susunod na tatlong araw, kumain ng 1. 5 kg ng mga mansanas sa isang araw, pagkatapos ay muli sa loob ng tatlong araw na kefir. Bakit mansanas, tanungin mo? Oo, dahil sa aming gitnang linya sa iyo, ang partikular na prutas na ito ang pinakatanyag at abot-kayang, anuman ang panahon. At sa ngayon, wala lamang karapat-dapat na kapalit para sa kanya. Ang diyeta ay talagang napakahirap. Habang ginagamit ito, maaari kang makaranas ng pagkahilo at pakiramdam ng kahinaan. Kung nararamdaman mo ang mga sintomas na ito, magdagdag ng isang maliit na keso sa kubo o isang pinakuluang itlog sa iyong diyeta, gumawa ng iyong sarili ng prutas o gulay na salad. Pagkatapos ng lahat, ang panunuya sa iyong sariling katawan ay malinaw na hindi kasama sa iyong programa sa pagbaba ng timbang.

At narito ang isa pang bersyon ng kefir diet, tulad ng naunang isa, na itinayo sa prinsipyo ng paghahalili at idinisenyo sa loob ng 9 na araw. Ang isang tiyak na halaga ng pagkain ay kinakalkula para sa bawat tatlong araw. Ang unang tatlong araw: 1% kefir sa anumang dami at 100 g ng pinakuluang bigas na walang asin bawat araw. Ang susunod na tatlong araw: 1% kefir at 100 g ng pinakuluang dibdib ng manok din na walang asin bawat araw. At ang huling tatlong araw: kefir at mansanas hangga't gusto mo.

Ang Kefir ay bahagi ng maraming mga diyeta. Sa tag-araw, kapag mayroon kang maraming sariwang mga lutong bahay na mga pipino, maaari mong subukan ang isang diyeta sa kefir na may mga pipino. Isang napaka mabisang diyeta, dapat kong sabihin, ngunit muli, hindi lahat ay makakaligtas dito. Bilang karagdagan, hindi ka dapat magkaroon ng anumang mga sakit ng gastrointestinal tract. Upang maging ligtas, ang isang taong tiwala sa kanilang kalusugan ay hindi kailanman nasasaktan upang kumunsulta sa doktor. Kung walang mga problema sa kalusugan, at talagang hindi ka napahiya ng pagsasama ng kefir at mga pipino, pagkatapos ay ibagay ang iyong katawan sa pitong araw na aktibong pagbaba ng timbang gamit ang diet na ito. Sa pamamagitan ng paraan, sa isang linggo lamang maaari mong mapupuksa ang 4-6 na kinasusuklaman na kilo. Sa lahat ng oras na ito kailangan mo lamang uminom ng malinis na hindi carbonated na tubig, hanggang sa 1. 5 liters bawat araw, at berdeng tsaa na walang asukal. Pinapayuhan din ng mga nutrisyonista sa panahong ito na suportahan ang katawan na may mga multivitamin na may mga elemento ng pagsubaybay.

Kefir diet na may mga pipino

Pang-araw-araw na Menu

• Almusal:1 stack. kefir, 200 g ng mga pipino.
• Pangalawang almusal:1 stack. kefir at 200 g ng mga pipino.
• Tanghalian:salad ng mga sariwang pipino at dahon ng litsugas, tinimplahan ng lemon juice at langis ng gulay, 1 stack. kefir, 100 g ng pinakuluang, lutong o steamed lean sea fish.
• Hapunan:1 stack. kefir at 200 g ng mga pipino.
• Bago matulog:1 stack. kefir

Matapos ang isang pang-araw-araw na masarap at mayamang menu, ang gayong diyeta ay tila masyadong malupit sa sinuman. Hindi nakakagulat na ang kahinaan, sakit ng ulo at pagkahilo ay maaaring mangyari sa panahon ng pagdidiyeta. Sa anumang kaso ay huwag i-chop ang balikat, biglang iwanan ang karaniwang mga produkto at lumipat sa pagpipiliang ito ng diyeta. Subukan muna upang mag-eksperimento sa mga araw ng pag-aayuno, na kinukuha bilang batayan tulad ng isang iminungkahing menu para sa araw, at pagkatapos lamang nito maaari kang mag-swing para sa lahat ng 7 araw ng diyeta.

Ang kefir at buckwheat diet ay dinisenyo para sa 7 araw at binubuo ng isang napaka-simpleng menu.

Maaari kang kumain ng mas maraming lugaw na gusto mo sa isang araw, natural na walang asin, asukal at lahat ng iba pa. Kailangan mong lutuin ito ng ganito: sa gabi, sukatin ang kinakailangang dami ng bakwit, punan ito ng tubig na kumukulo, pagkatapos literal pagkatapos ng ilang minuto, ibuhos ang tubig sa isang bagong bahagi ng kumukulong tubig (1 tasa. Cereal bawat 1. 5 litro ng kumukulong tubig). Lubusan na balutin ang isang kasirola ng sinigang sa isang kumot at umalis hanggang umaga. Dahil ang lugaw ay maaaring kainin hangga't nais ng kaluluwa, kung gayon ang pakiramdam ng gutom ay garantisadong hindi pahihirapan ka. Ang pangunahing panuntunan ay ang huling pagkain 4-5 na oras bago ang oras ng pagtulog. Bago matulog, maaari kang uminom ng kaunting kefir. Sa araw, ang pinapayagan na rate ng kefir ay 1 litro. Siyempre, dapat itong maging hindi madulas. Pinakamainam na maubos itong 30 minuto bago kumain o 30 minuto pagkatapos nito. Kung hindi mo nais na kumain ng tuyo at walang lasa na sinigang, inumin ito o punan ito ng kefir. Ngayon tungkol sa likido. Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 1. 5 liters ng likido bawat araw. Maaari itong maging berdeng tsaa, tubig pa rin, o ilang mga herbal na tsaa na walang asukal. Pinapayagan itong magdagdag ng limon sa kanila. Minsan, hindi hihigit sa dalawang beses sa isang araw, maaari mong palayawin ang iyong sarili ng isang tasa ng kape o itim na tsaa, ngunit hindi inirerekumenda na abusuhin ang mga inuming ito. Inirerekumenda rin ng mga Nutrisyonista ang pagkuha ng multivitamin sa panahon ng iyong diyeta upang suportahan ang iyong katawan.

Kung nais mo ang kefir at panlasa, pagkatapos ay subukan mula sa oras-oras upang mag-eksperimento sa paghahanda ng masarap at malusog na pinggan mula dito pagkatapos ng diyeta. Narito ang isang pares ng mga tulad masarap na mga recipe para sa iyo.

Cream Kefir Dessert

Mga Sangkap:

• 2 stackmababang-taba kefir;
• 4 na itlog;
• 6 tbspSahara;
• lemon zest;
• 1 tbspgelatin;
• 1 dakot ng mga raspberry.

Paghahanda:

Paghiwalayin ang mga itlog ng itlog mula sa mga puti at palis ng higit sa 4 na kutsara. asukal, idagdag ang gadgad na lemon zest, kefir, pre-luto na gulaman at mga puti, na sinaluhan ng natitirang asukal sa isang matatag na bula. Pinalamig ang halo, pagkatapos ay ilagay sa isang dessert mangkok at palamutihan ng mga sariwang raspberry.

Kefir sopas

Mga Sangkap:

• 600 ML ng kefir;
• 250 ML na gatas;
• 1 sariwang pipino
• 1 lemon;
• 3 tbspmga olibo;
• 1 bungkos ng dill;
• 1 sibuyas ng bawang;
• itim na paminta sa panlasa.

Paghahanda:

Balatan ang pipino at gupitin sa maliliit na piraso. Tanggalin ang dill ng pino. Lubusan na ihalo ang kefir sa gatas, magdagdag ng paminta, lemon juice at isang maliit na pampalasa ng gulay. Magdagdag ng durog na sibuyas ng bawang, hiwa ng lemon at hiwa ng oliba sa pinaghalong kefir. Kumain ng kefir na sopas na malamig.

Ang pagkawala ng timbang ay, una sa lahat, gumana sa sarili, isang uri ng pagsubok sa sarili para sa pagkakaroon ng paghahangad at lakas. At sa anumang kaso, ang pag-inom ng isang masarap at malusog na inumin ay isang daang beses na mas mahusay kaysa sa pagsipsip ng mga milagrosong tabletas na may hindi mahuhulaang epekto. Kaya, marahil isang kefir diet ang kailangan mo lamang? Kailangan mong mawala ang timbang masarap, malusog at malusog!